Tervisliku toitumise puhul rõhutatakse tihti, et süüa tuleks hooajalisi puu-, juur- ja köögivilju.
Eesti kliimas saab aga kohalikku värsket taimset toitu süüa vaid loetud kuud aastas. Samas on poes ringi vaadates riiulid kõiksugu viljadest lookas.
Millal on poes müüdavate eksootilisemate viljade hooaeg, kui nende toitainete ja vitamiinide sisaldus on kõige kõrgem?
Siin on inspiratsiooniks väike spikker, milliseid vilju igal kalendrikuul eelistada.
JAANUAR
- Avokaado
- Punane apelsin
- Punane greip
- Kiivi
- Spargelkapsas
- Apelsin
- Brüsseli kapsas
- Spargel
- Õun*
- Viinamari*
VEEBRUAR
- Punane greip
- Mango
- Punane apelsin
- Porru
- Ananass
- Lillkapsas
- Viinamari*
- Kiivi
- Paprika*
- Sidrun
- Spargelkapsas
MÄRTS
- Baklažaan
- Punane greip
- Ananass
- Ploomtomat
- Kiivi
- Mango
- Pirn*
- Lillkapsas
- Varajane kapsas
- Porru
APRILL
- Baklažaan
- Viinamari*
- Redis
- Ananass
- Spargel
- Ploomtomat
- Mango
- Maasikas*
- Porru
- Paprika*
- Rooma salat
MAI
- Rabarber
- Redis
- Melon
- Ananass
- Paprika*
- Suvikõrvits
- Spargel
- Aprikoos
- Porgand
- Nektariin*
- Maasikas*
JUUNI
- Mais
- Melon
- Nektariin*
- Virsik*
- Ananass
- Redis
- Suvikõrvits
- Porgand
- Arbuus
- Maasikas*
- Baklažaan
- Varajane kapsas
- Rooma salat
JUULI
- Porru
- Varajane kartul
- Nektariin*
- Virsik*
- Melon
- Arbuus
- Spargelkapsas
- Kukeseen
- Mais
- Lillkapsas
AUGUST
- Nektariin*
- Virsik*
- Melon
- Avokaado
- Tume ploom
- Suvikõrvits
- Punapeet
- Lillkapsas
- Spargelkapsas
- Porru
- Kukeseen
- Mais
- Õun*
SEPTEMBER
- Hooajalised kodumaised köögiviljad
- Spargelkapsas
- Pirn*
- Avokaado
- Õun*
- Kirsstomat*
- Tume ploom
- Mais
- Porru
- Viinamari*
OKTOOBER
- Hooajalised kodumaised köögiviljad
- Õun*
- Spargel
- Pirn*
- Hurmaa
- Mandariin
- Kiivi
- Kirsstomat*
- Ploom
- Brüsseli kapsas
- Baklažaan
NOVEMBER
- Brüsseli kapsas
- Õun*
- Pirn*
- Sidrun
- Mango
- Mandariin
- Füüsal
- Hurmaa
- Paprika*
- Punane kapsas
- Lehtkapsas*
DETSEMBER
- Apelsin
- Punane greip
- Mandariin
- Sidrun
- Brüsseli kapsas
- Õun*
- Kiivi
- Punane kapsas
- Porgand
- Lehtkapsas*
* vali see vili võimalusel mahepõllumajandusest, sest need kuuluvad uuringute järgi tavapõllumajanduses kõige pritsitumate köögi- või puuviljade hulka.
Lihtne viis kiudainete päevase koguse kättesaamiseks
Kuigi kõhutervise seisukohalt vajalikud kiudained võiks iga päev kätte saada taimsest toidust, tuleb mõnikord elu vahele ning toitumises läheb rütm paigast.
Sellisel juhul aitavad kiudainete päevast kogust (25–35 g) hoida Elsavie kiudainesegud:
- Feel Good Inside kiudainesegu seedimise heaks;
- Food Not Only For Though kiudainesegu aktiivsele inimesele;
- Beauty Inside & Outside naha ja juuste heaks;
- Calm Your Rumbly Tummy tundlikule kõhule.